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Censimento generale agricoltura

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L’ultimo censimento generale dell’agricoltura in Italia risale al 2010. Finora sono stati svolti in totale 6 censimenti in questo settore. Per quanto riguarda gli aspetti metodologici è da tenere presente che nonostante la definizione statistica di azienda agricola sia rimasta sostanzialmente immutata rispetto al passato, il campo di osservazione è stato unificato a livello comunitario.

Dall’ultimo censimento generale dell’agricoltura emerge che in Italia risultano attive 1,6 milioni di aziende agricole e zootecniche che gestiscono oltre 17 milioni di ettari di superficie agricola totale.

Tale scenario risulta comunque notevolmente mutato rispetto a quello rilevato con il censimento del 2000. È stato infatti registrata una riduzione di circa 800 mila aziende (che equivale ad una diminuzione del 32,2%) e una più contenuta perdita di terreni agricoli gestiti (-2,3%) pari a circa 300mila ettari.

Come in passato le aziende agricole sono concentrate maggiormente al Sud Italia e l’impiego principale dei terreni rimane quella delle coltivazioni destinate ai seminativi, tra i quali vengono privilegiati i cereali.

Dal censimento emerge una riduzione delle aziende agricole in Italia, avvenuta in misura diversificata a livello regionale.

Tra le Regioni italiane con il maggior numero di aziende agricole vi è al primo posto la Puglia con 275 mila aziende, poi la Sicilia con 219 mila aziende. Tra le prime cinque Regioni (in cui oltre a Puglia e Sicilia, occorre aggiungere Calabria, Campania e Veneto) opera il 54,6 per cento delle aziende agricole italiane.

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